超氧化物歧化酶（SOD）

       在氫離子與超氧化物發(fā)生反應(yīng)生成過氧化氫和氧的過程中，SOD充當(dāng)催化酶作用。人類線粒體中存在著含錳（Mn）的SOD（MnSOD），細(xì)胞漿則為含銅（Cu）、含鋅（Zn）的SOD。目前還認(rèn)為，SOD尚有存在于細(xì)胞外的其它三種類型。

      線粒體雖可代謝掉細(xì)胞中氧的95%以上，但因該處缺少組蛋白，故超氧化物等引起的氧化應(yīng)激比較弱，而MnSOD將在此類防御機(jī)制中發(fā)揮重要作用。

      MnSOD與CuSOD、 ZuSODn不同，前者在面對(duì)應(yīng)激時(shí)將表達(dá)增強(qiáng)。只是，在人類隨著年齡的增加此作用消失，故認(rèn)為MnSOD亦與老化有關(guān)。可見，MnSOD的意義正不斷得到闡明，不過遺留下來的和老化、疾病相關(guān)的問題也不少。那么，都有哪些疾病與SOD表達(dá)/功能不全有著直接及間接的關(guān)系？這是今后應(yīng)當(dāng)積極研究的課題。

細(xì)胞氧化應(yīng)激檢測(cè):

      在氧化應(yīng)激過程中，由于受到自由基的氧化脅迫，構(gòu)成細(xì)胞組織的各種物質(zhì)如脂質(zhì)、糖類、蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸（DNA）等所有的大分子物質(zhì)，都會(huì)發(fā)生各種程度的氧化反應(yīng)，引起變性、交聯(lián)、斷裂等氧化 損傷，進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的破壞以及機(jī)體組織的損傷和器官的病變，甚至癌變等。

氧化應(yīng)激的定量評(píng)價(jià)方法大致分做三類：

1）測(cè)定由活性氧修飾的化合物；

2）測(cè)定活性氧消除系統(tǒng)酶和抗氧化物質(zhì)的量；

3）測(cè)定含有轉(zhuǎn)錄因子的氧化應(yīng)激指示物。

       而根據(jù)氧化應(yīng)激的物質(zhì)種類，又可主要分為蛋白質(zhì)氧化損傷標(biāo)志物檢測(cè)、脂質(zhì)過氧化標(biāo)志物檢測(cè)、核酸DNA/RNA損傷檢測(cè)以及活性氧消除系統(tǒng)酶和抗氧化物質(zhì)檢測(cè)等。

蛋白質(zhì)氧化損傷分析（Assay for Oxidative Protein Damage）

      在氧化應(yīng)激過程中，自由基對(duì)蛋白質(zhì)的作用包括蛋白質(zhì)肽鏈斷裂、蛋白質(zhì)分子相互間交聯(lián)聚合、蛋白質(zhì)氨基酸發(fā)生氧化脫氨反應(yīng)、氧自由基攻擊蛋白質(zhì)還原性 基團(tuán)、脂類氧化裂解所產(chǎn)生的丙二醛與蛋白質(zhì)上的氨基產(chǎn)生分子間的交聯(lián)等。

       目前對(duì)于蛋白質(zhì)氧化損傷的檢測(cè)指標(biāo)主要有兩個(gè)，分別是蛋白羰基生成（羰基化）和二酪氨酸的生成（蛋白質(zhì)中酪氨酸硝基化）。

脂質(zhì)過氧化分析（Assay for Lipid Peroxidation）

      脂質(zhì)過氧化現(xiàn)象在動(dòng)物和植物中都會(huì)發(fā)生，并且已經(jīng)被用作細(xì)胞和組織氧化應(yīng)激下的反應(yīng)標(biāo)志物。脂質(zhì)過氧化為ROS與生物膜的磷脂、酶和膜受體相關(guān)的多不飽和脂肪酸的側(cè)鏈及核酸等大分子物質(zhì)起脂質(zhì)過氧化反應(yīng)。

      形成脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物(lipid peroxide LPO)如丙二醛(MDA)和4-羥基壬烯醛(HNE)，從而使細(xì)胞膜的流動(dòng)性和通透性發(fā)生改變最終導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的改變。4-羥基壬烯醛(HNE)和丙二醛(MDA)是兩個(gè)強(qiáng)毒力的脂質(zhì)過氧化終產(chǎn)物常常是作為判斷脂質(zhì)過氧化的指標(biāo)。